Thé noir de Ceylan Chaï - Boîte métal double couvercle 100g - DILMAH Exceptional

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Thé noir de Ceylan Chaï - Boîte métal double couvercle 100g - DILMAH Exceptional
Thé noir de Ceylan Chaï - Boîte métal double couvercle 100g - DILMAH Exceptional
A propos de ce produit

Thé noir de Ceylan Chaï - vrac 100g

Un thé noir de Ceylan Chaï aux épices de Ceylan - Vrac 100g
Les thés noirs et verts de notre gamme Dilmah Exceptional capturent les 5 000 ans d’histoire du thé, les combinant avec les saveurs et goûts du 21ème siècle. Ce sont donc des thés authentiques et modernes à la fois qui séduiront tous les amateurs mais aussi les connaisseurs de thés fins. Faîtes de chaque moment un instant exceptionnel en dégustant un thé de la gamme Dilmah Exceptional.

Note de dégustation et particularités

Ce thé provient de l’île de Ceylan (ancien nom du Sri Lanka), où le climat permet de cueillir les feuilles de thé toute l’année, ce qui lui garantit une fraîcheur optimale. Les thés de Ceylan ont toujours été reconnus pour être les plus fins du monde grâce à l’infinie diversité de terroirs qui caractérise le Sri Lanka. Très apprécié et délicieusement réconfortant, le thé noir de Ceylan Chaï est un mélange gourmand de feuilles de thé et d'épices de Ceylan comme le clou de girofle, la cannelle, le gingembre et la citronnelle. Cueillies dans les jardins de Nawalzpitiya et de Kandy, les feuilles de thés ont été transformées selon la méthode orthodoxe traditionnelle. Ce thé aux épices de Ceylan est idéal pour une recette de cocktail avec ou sans alcool. Recette de cocktail : Infuser le thé, filtrer et laisser refroidir. Découper des fruits de la passion et les vider. Mélanger au thé dans un shaker avec des glaçons. Agiter vigoureusement et verser dans un verre à whisky de dégustation. Découvrez tous nos thés noirs. 

Grade de thé

B.O.P SP (Broken Orange Pekoe Special)

Ingrédients

Thé noir de Ceylan 60%, clous de girofle 15%, bâtons de cannelle 10%, gingembre 10%, feuilles de citronnelle 5%

Les conseils de notre sommelière

Conseils d'infusion
  • Eau de source peu minéralisée conseillée
  • 95˚C – 100˚C
  • 1 cuillère à café (2,5g) de thé par personne
  • 220ml d’eau par personne
  • 3 - 5 minutes
Accompagnement : Lait et sucre
Suggestions d'accord mets-thé : Croissant, Pain au chocolat
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