Thé vert sencha de Chine- Boîte métal double couvercle 100g - DILMAH Exceptional

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Thé vert sencha de Chine- Boîte métal double couvercle 100g - DILMAH Exceptional
Thé vert sencha de Chine- Boîte métal double couvercle 100g - DILMAH Exceptional
A propos de ce produit

Thé vert sencha de Chine - vrac 100g

Un thé vert sencha de Chine léger et végétal - vrac 100g . Les thés noirs et verts de notre gamme Dilmah Exceptional capturent les 5 000 ans d’histoire du thé, les combinant avec les saveurs et goûts du 21ème siècle. Ce sont donc des thés authentiques et modernes à fois qui séduiront tous les amateurs mais aussi les connaisseurs de thés fins. Faîtes de chaque moment un instant exceptionnel en dégustant un thé de la gamme Dilmah Exceptional.

 

Note de dégustation et particularités

Les thés de Chine se caractérisent par leur très grande variété. Berceau du thé, la Chine a influencé l’histoire de cette boisson à travers ses différentes dynasties : de la dynastie Tang (thé bouilli), à la dynastie Ming (thé infusé), en passant par la dynastie Song (thé battu), la richesse des traditions chinoises se reflète dans la diversité des thés de Chine. En savoir plus sur l’histoire du thé. La Chine est le premier producteur mondial* de thé. Ce thé vert sencha provient de la région de Zhejiang dans le sud-est de la Chine. "Sencha" signifie que les feuilles de thé ont été étuvées afin d'éviter la fermentation. Ce thé est reconnu pour sa légèreté et ses notes végétales et rafraichissantes. Idéal toute la journée et pendant les repas et tout particulièrement les mets japonais. il est très agréable en thé glacé agrémenté de fruits de saison ou de citronnelle, gingembre... (*source FAO 2013)

 

Grade de thé

Grade 1

Ingrédients

Thé vert de Chine


Les conseils de notre sommelière

Conseils d'infusion
  • Eau de source peu minéralisée conseillée
  • 70˚C – 80˚C
  • 1 cuillère à café (2,5g) de thé par personne
  • 220ml d’eau par personne
  • 2 - 3 minutes
Accompagnement : Servir nature de préférence
Suggestions d'accord mets-thé : Salades vertes et cuisinées, fruits de mer, sushis
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