Dilmah est le premier producteur de thé à offrir son thé, cueilli, perfectionné, emballé et expédié d'où il est cultivé, directement aux buveurs de thé du monde entier. Lorsque Dilmah a été lancé pour la première fois il y a 33 ans en Australie, il a offert le bon goût du thé d'origine unique, les bienfaits naturels du thé frais du jardin et le but éthique d'une entreprise familiale fondée sur des valeurs familiales. Rien n'a changé depuis, l'engagement sans compromis envers les principes fondateurs de Merrill J. Fernando est maintenu.
Cependant, beaucoup de choses ont changé dans le monde du thé, le profit remplaçant trop souvent la qualité. Pour Dilmah, producteurs de thé, ce compromis n'est pas une option. Nous souhaitons vous expliquer exactement ce que contient votre tasse de thé Dilmah pour savoir ce que vous achetez quand vous le choisissez en magasin ou en ligne.
Le goût
Merrill J. Fernando s'est engagé pour le thé d'origine unique de Ceylan, maintenant appelé Sri Lanka. Le thé est porté par son terroir, c'est ce qui fait sa personnalité. La pureté de l'origine joue un rôle très important dans la qualité du thé et notre rôle est simplement de nourrir la beauté de ce terroir. Il n'y a aucune raison de mélanger des thés de différents endroits, il s'agit là d'une pratique généralement effectuée par les acteurs du secteur pour réduire les coûts.
L'ambition Dilmah
Dilmah est une entreprise familiale qui existe grâce à l'amour de Merrill J. Fernando pour le thé et pour son désir d'intégrité. Il voulait partager le succès de son rêve d'un thé véritablement éthique, avec les cueilleurs de thé et leurs familles, les personnes handicapées et les personnes marginalisées de la communauté au sens large. Il s'est engagé à utiliser un minimum de 15% des bénéfices avant impôts pour sa fondation caritative MJF Foundation, pour lutter contre les inégalités, pour promouvoir l'éducation, pour renforcer les communautés et bien plus encore.
A présent, environ un million de dollars chaque année est reversé à Dilmah Conservation pour aider la recherche et l'adaptation au changement climatique, l'éducation environnementale, la conservation des espèces, l'agriculture durable et plus encore. Pour davantage d'informations, vous pouvez consulter le site suivant : www.dilmahconservation.org.
Merrill J. Fernando a eu la chance d'atteindre l'âge de 90 ans en mai 2020 et il a également commémoré 70 ans d'expérience dans le thé, faisant de lui le "Teamaker" le plus expérimenté aujourd'hui. Sa plus grande joie est le travail effectué par sa Fondation. Plus de 2000 entrepreneurs ont été formés, leur donnant les moyens de surmonter la pauvreté, l'inégalité entre les sexes et le handicap. Ce programme et d'autres ont touché la vie de centaines de milliers d'enfants, de jeunes, de femmes et d'hommes moins privilégiés. Pour en savoir plus, rendez-vous sur www.mjffoundation.org.
Un goût incomparable, une qualité exceptionnelle, un but éthique, c'est ce que contient votre tasse de thé Dilmah.