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C’est l’oxydation du thé qui détermine sa couleur. Celle-ci commence dès que les feuilles sont cueillies. Leur processus de séchage, de flétrissement, de...

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Un thé peut avoir du corps, du cœur, du goût, un esprit vif ou chaleureux mais qu’est-ce qui fait l’âme du thé Dilmah ? C’est avant tout son fondateur qui...

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Quand le temps se prête au thé glacé, prenez le temps de le faire vous-même. Jamais mieux servi et préparé que par soi-même, il est forcément meilleur que...

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